Accueil
Patience salée
Méli-mélo de boudin noir et blanc Gambas à l'agrume Mini courgette à la graine de sésame et à l'huile d'Argan
Agape
Mise en bouche
Tomates à la façon Far West Oignons farcis Salade de lentilles à l'huile de noix Résistance
Viande Cochonnaille Travers de porc au miel Jambon à la broche découpé dans son foin Saucisses Veau
Accompagnement Poivron grillé farci à l'amande Papillote de pommes de terre beurrée et à la fleur de sel Laitage
Mont d'Or au barbecue Fromage blanc au miel Douceur
Banane au Rhum emmaillotée Corbeille de fruits
Pause café
Boulangerie
Rafraîchissement pour l'accueil et l'agape
Blanc : Mâcon Villages Rosé : selon nos choix Rouge : Beaujolais, Côtes du Roussillon Jus de fruits de chez un agriculteur (pomme, poire ...) Cidre de fabrication artisanal Bière blonde, brune, rousse
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